Kirjeldus
Tehnilised parameetrid
Toote lühitutvustus
Toote nimi: munakollase letsitiin (farmaatsia kvaliteediklassi)
Toote spetsifikatsioon
|
Välimus |
Kollane kuni pruun viskoosne vedelik, pasta, pulber või graanulid |
|
Lõhn |
Unikaalne letsitiini lõhn |
|
Atsetoonis lahustumatu aine |
90,0% või suurem |
|
Kaod kuivamisel |
Vähem kui 3,0% või sellega võrdne |
|
Happeväärtus (mgKOH/g) |
Väiksem või võrdne 36,0 |
|
Peroksiidi väärtus (meq/kg) |
Väiksem või võrdne 10,0 |
|
Plii |
Vähem kui 2,0 ppm või sellega võrdne |
|
Arseen |
Vähem kui 3,0 ppm või sellega võrdne |
|
TAMC |
Vähem kui 1000 CFU/g või sellega võrdne |
|
TYMC |
Vähem kui 100 CFU/g või sellega võrdne |
|
Salmonella |
Negatiivne |
|
E.Coli |
Negatiivne |
|
Lipiidne materjal |
30,0% või suurem |
|
Fosfatidüülkoliin |
25,0% või suurem |

