Toote lühitutvustus
Toote nimetus: 1,3-dioleoüül-2-palmitoüültriglütseriid
CAS: 1716-07-0
MF: C55H102O6
MW: 859,39
Toote spetsifikatsioon
|
Välimus(25 kraadi) |
Valge tahke aine |
|
Happeväärtus (mgKOH/g) |
Väiksem või võrdne 3,0 |
|
Peroksiidi väärtus (mmol/kg) |
Väiksem või võrdne 1,0 |
|
TransFattyAcid |
< 1.0% |
|
Lauriinhape (C12:0) |
Vähem kui 1,0% või sellega võrdne |
|
Müristiinhape (C14:0) |
Vähem kui 1,0% või sellega võrdne |
|
Palmitiinhape (C16:0) |
22.0%~40.0% |
|
Steariinhape (C18:0) |
Vähem kui 10,0% või sellega võrdne |
|
Oleiinhape (C18:1) |
45.0%~65.0% |
|
Linoolhape (C18:2) |
3.0%~12.0% |
|
Linoleenhape (18:3) |
< 1.0% |
|
Glütserüültripalmitaat |
< 5.0% |
|
Dioksiin |
Vähem kui 0,75 pg/g või sellega võrdne |
|
Nelja PAH summa(benso[a]püreen,benso[a]antratseen, Benso[b]fluoranteen, krüseen) |
Vähem kui 5,0 ug/kg või sellega võrdne |
|
Aflatoksiin B1 |
Vähem kui 1,0 ug/kg või sellega võrdne |
|
Aflatoksiin B1+B2+G1+G2 |
Vähem kui 2,0 ug/kg või sellega võrdne |
|
Plii |
Vähem kui 0,08 ppm või sellega võrdne |
|
Kokku arseen |
Vähem kui 0,1 ppm või sellega võrdne |
|
3-kloropropanooli estrid (3-kloro-1,2-propaandioolina) |
Vähem kui 0,4 ppm või sellega võrdne |
|
Glütsidüülestrid |
Vähem kui 0,2 ppm või sellega võrdne |
|
Bis(2-etüülheksüül)phtalaat |
Vähem kui 1,5 ppm või sellega võrdne |
|
Diisononüülftalaat |
Vähem kui 9,0 ppm või sellega võrdne |
|
Dibutüülftalaat |
Vähem kui 0,3 ppm või sellega võrdne |
|
1,3-dioleoüül-2-palmitoüülglütserool (C52 triglütseriidina) |
53,0% või suurem |
|
2-Palmitic Hape arvestab kogu palmitiinhappe sisaldust |
70,0% või suurem |

