Pähklipeptiidpulber
Walnut peptide contains 18 kinds of amino acids, including 8 kinds of essential amino acids, the highest content of glutamic acid, followed by arginine, glutamic acid is one of the basic amino acids in the body's nitrogen metabolism, metabolism is of great significance, and the other brain Tissues can only oxidize glutamate, but not other amino acids, so glutamine can be used as an energy substance in brain Kude aju . pähklipeptiidiaminohapped vabas vormis, oligopeptiidid, peptiidid ja väike kogus valku, teadlased uurisid pähklipeptiide, et kreeka pähklipeptiidid suudavad kõrvaldada hüdroksüülradikaalid, superoksiidi anioonradikalid {3..
Sünonüüm
mitte ükski
● cas ei .: puudub
● EÜ nr .: puudub
● MF: puudub
● MW: puudub
Pähklipeptiidipulbri parameetrid
|
Organisatsiooniline vorm |
Ühtne pulber, kook pole |
|
Värvus |
Helekollane või pruun pulber |
|
Maitsta ja lõhn |
Selle toote ainulaadse maitse ja lõhnaga pole lõhna |
|
Lisand |
Ei ole nähtavat eksogeenne lisand |
|
Puistetihedus (g/ml) |
0.40 |
|
Valk (%) (kuiv alus) |
85.0 |
|
Niiskus (%) |
4.80 |
|
Tuhk (%) |
4.6 |
|
pH (6,67%) |
6.30 |
|
Raskmetallid (mg/kg) |
PB väiksem või võrdne 0,90 |
|
Kokku bakteriast (cfu/g) n =5, c =2, m =104, m {=5} × 105 |
80 |
|
Coliforms (mpn/g) n =5, c =2, m =10, m =102 |
＜3 |
|
Hallitus (CFU/G) |
0 |
|
Kahjulikud bakterid (Salmonella, Shigella, C Vibrio parahaemolyticus, Cstaphylococcus aureus) |
Ei tuvastatud |
|
Keskmine molekulmass |
<1000Dal |
|
Allikas |
Kreeka pähkli söögikord |
● Pakkimine: 100 g kott; 500G kott; 1kg/kott; 25kg/trumm
● Soovitatav ladustamismeetod: hoidke jahedas, kuivas ja ventilatsioonis kohas .
● Soovitatav säilitustemperatuur: 2-8 kraad
● Toote kasutamine: toit, joogid, vedelad piimatooted, ravimid ja tervisetooted jne .
Walnut peptiidipulbri eelised
Aidake mälu parandada
Pähklipeptiidil on funktsioon õppimise parandamiseks .
Fatigue
Pähklipeptiidil on füüsilise tugevuse parandamisel positiivne mõju .
Antioksüdant
Neutraliseerimine hüdroksüülivaba radikaal .
