Kirjeldus
Tehnilised parameetrid
Toote lühitutvustus
Toote nimi: Whey Protein
Toote spetsifikatsioon
|
Välimus |
Valge või tuhm{0}}valge pulber |
|
Maitse ja lõhn |
Iseloomulik maitse ja lõhn |
|
PH (5%TS 20kraad) |
6.9% |
|
Niiskus |
4.45% |
|
Tuhk |
3.2% |
|
Paks |
5.57% |
|
Laktoosmonohüdraat |
5.55% |
|
Võõraine |
Vastab |
|
Dispergeeritavus |
15s |
|
Aeroobsete mikroobide koguarv |
5160 cfu/g |
|
Pärmid ja hallitusseened |
< 1cfu/g |
|
E. Coli |
Negatiivne/g |
|
Kolibakterid |
< 1cfu/g |
|
Salmonella |
Negatiivne/750g |
|
Coag Postive Stafülokokid |
Negatiivne/g |
|
Listeria |
Negatiivne/125g |
|
Inhibeerivad ained |
Negatiivne |
|
Põletatud osakesed |
Negatiivne/50g |
|
Valk(nagu on) |
79.05% |
|
Valk (kuivatatud alusel) |
82.7% |

