Toote lühitutvustus
Toote nimetus: Herneproteiin
Toote spetsifikatsioon
|
Välimus |
Kergelt-kollane või piimjas{1}}valge pulber või ühtlased osakesed, nähtavaid lisandeid pole |
|
Lõhn |
Iseloomulik lõhn |
|
PH |
6.0-8.0 |
|
Niiskus |
Vähem kui 10,0% või sellega võrdne |
|
Tuhk |
6,0% või vähem |
|
Osakeste suurus |
Suurem või võrdne 95,0% kuni 100 võrgusilma |
|
Paks |
Vähem kui 11,0% või sellega võrdne |
|
Gluteen (Elisa) |
Vähem kui 20 ppm või sellega võrdne |
|
Soja (Elisa) |
Vähem kui 20 ppm või sellega võrdne |
|
Plii |
Vähem kui 1,0 ppm või sellega võrdne |
|
Arseen |
Vähem kui 0,5 ppm või sellega võrdne |
|
Kaadmium |
Vähem kui 0,5 ppm või sellega võrdne |
|
Merkuur |
Vähem kui 0,1 ppm või sellega võrdne |
|
Plaatide koguarv |
Vähem kui 10 000 cfu/g või sellega võrdne |
|
Pärmid & Hallitusseened |
Vähem kui 50 cfu/g või sellega võrdne |
|
E. Coli (3M) |
< 10cfu/g |
|
Kolibakterid |
Vähem kui 30 cfu/g või sellega võrdne |
|
Salmonella (3M) |
Negatiivne/25g |
|
Valk (kuivatatud alusel) |
80,0% või suurem |
