Kirjeldus
Tehnilised parameetrid
Toote lühitutvustus
Toote nimi: Pepsiin
CAS:9001-75-6
Toote spetsifikatsioon
|
Üksus |
Spetsifikatsioon |
|
Välimus |
Peen valge kuni kreemjas pulber |
|
Lahustuvus |
Vees lahustuv, etanoolis praktiliselt lahustumatu |
|
Kaod kuivamisel |
Väiksem või võrdne 5.0% |
|
Rasvad |
Väiksem või võrdne 6.0% |
|
Proteaasi aktiivsus |
Suurem või võrdne 3000 U/mg |
|
Plaatide koguarv |
Vähem kui 10 000 cfu/g või sellega võrdne |
|
Hallitusseened ja pärm |
Vähem kui 100 cfu/g või sellega võrdne |
|
Coli |
Negatiivne |
|
Salmonella |
Negatiivne |
